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Descobre uma forma totalmente nova de saborear batatas com esta receita de batata esmagada, que promete deixar-te rendido. Guiada pelo Chef Jack Ovens, esta preparação transforma as batatas numa verdadeira iguaria.
A chave para o sucesso está na técnica especial de esmagar as batatas para maximizar a superfície de contacto com o calor, resultando numa combinação perfeita entre crocância e maciez. O exterior estaladiço e dourado contrasta com um interior surpreendentemente suave e cremoso, elevando a batata a uma nova dimensão gastronómica.
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Ideal para impressionar os teus convidados, esta receita simples mas sofisticada é garantia de elogios à mesa.
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